Main masak-masak

Acctually dah lama tak update blog..alasannya, sibuk dengan final exam dan renovate balik blog ni. Letih jugak la nak renovate blog ni..mcm sepah cakap...haaaa..semput!! hahahaha..

Cuti sem ni nak try masak yang sedap-sedap, hari tu dah try "NASI AYAM PENYEK"..kali ni nak try "NASI KUKUS AYAM DARA"..search punya search *bkn amy search* jumpa la 1 resepi ni disini :

Bahan-bahan untuk nasi:
2 cawan beras panjang AAA
2 cawan air

Cara menyediakan:
1. Basuh beras dan rendamkan beberapa jam
2. Masukkan beras dan air dalam loyang dan kukus sehingga naik wap dan nasi masak.

Bahan-bahan untuk ayam:
1 ekor ayam
3 s/b rempah kari daging
3 s/b cili mesin
1 s/b serbuk kunyit
3 s/b tepung goreng ayam
3 ulas bawang merah dikisar
2 ulas bawang putih dikisar
6 inci halia dikisar
3 batang serai dikisar
Garam secukup rasa

Cara menyediakan:
1. Gaulkan semua bahan dan perapkan selama beberapa jam
2. Gorengkan dalam minyak yg banyak sehingga garing. 

Bahan-bahan untuk sambal belacan:
5 tangkai cili merah
5 tangkai ciliapi
1 biji tomato buah
3 cm belacan
Garam
2 biji limau nipis

Cara menyediakan:
1. Masukkan semua bahan kecuali jus asam limau dalam blender dan mesin kasar.
2. Tuangkan dalam mangkuk dan gaulkan dengan jus asam limau.

wah...nampak mcm sedap..jom try buat